4. Rửa gà trước khi nấu: Thói quen này có thể khiến các vi khuẩn từ thịt sống lan lan ra khu vực bồn rửa bát cũng như các loại thực phẩm khác.

Cách khắc phục: Chỉ cần dùng khăn giấy vỗ nhẹ lên bề mặt gà và vứt đi ngay sau đó. Nên chuẩn bị trước các loại gia vị ướp trong một cái bát con thay vì vừa chế biến vừa vặn nắp các lọ đựng gia vị.
4. Rửa gà trước khi nấu: Thói quen này có thể khiến các vi khuẩn từ thịt sống lan lan ra khu vực bồn rửa bát cũng như các loại thực phẩm khác. Cách khắc phục: Chỉ cần dùng khăn giấy vỗ nhẹ lên bề mặt gà và vứt đi ngay sau đó. Nên chuẩn bị trước các loại gia vị ướp trong một cái bát con thay vì vừa chế biến vừa vặn nắp các lọ đựng gia vị.
Linh Trang (Theo MNS)