Ẩm thực

Cua Sumo nặng gần 1,5kg ở Cà Mau được tiêm formol để lưu giữ tiêu bản

01/01/2023, 14:32

Chú cua vừa đạt giải tại cuộc thi "Cua Cà Mau lớn nhất - cua Sumo" trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau đã được tiêm formol để lưu giữ tiêu bản.

Ngày 1/1, ông Dư Thái Bình, Giám đốc Công ty TNHH Dư Thái Bình (xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau) thông tin với báo chí về việc ông tặng chú cua vừa đạt giải tại cuộc thi "Cua Cà Mau lớn nhất - cua Sumo" cho Phân viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản Nam Sông Hậu (thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, Bộ NN&PTNT).

Với mục đích bảo tồn và lưu giữ hình ảnh con cua này, ông Bình tự nguyện tặng con cua. Dù trước đó có người hỏi mua với giá 40 triệu đồng.

img

Cua Sumo được tiêm formol để lưu giữ tiêu bản.

Cũng theo ông Bình, sau khi cua đạt giải, Phân viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản Nam Sông Hậu tiêm formol để lưu giữ tiêu bản cua Sumo.

Sau đó, cua Sumo được trưng bày tại Ngày hội cua Cà Mau để du khách tham quan chiêm ngưỡng.

Được biết, cua Sumo đã được tiêm formol để xử lý bước đầu. Dự kiến khi đưa về Phân viện nghiên cứu sẽ trưng bày và xử lý hóa chất hàng tuần, đảm bảo mẫu vật chú cua Sumo được nguyên vẹn.

img

Sau khi được tiêm formol, của Sumo sẽ được trưng bày để du khách chiêm ngưỡng.

Trước đó, tại cuộc thi "Cua Cà Mau lớn nhất - cua Sumo" trong khuôn khổ Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ I năm 2022 diễn ra hồi cuối tháng 12/2022, danh hiệu "Cua Cà Mau lớn nhất - cua Sumo" đã thuộc về chú cua mang số 11 của Công ty TNHH Dư Thái Bình, với trọng lượng 1,452 kg.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.