Ẩm thực

Đùi gà nướng mật ong giòn rụm, không đói bụng nhưng lại muốn ăn ngay

06/10/2019, 10:00

Nhìn miếng đùi gà vàng giòn rụm, phủ đầy nước sốt quyến rũ thế này, chỉ nhìn thôi là đã muốn ăn ngay vài bát cơm.

Nguyên liệu

- 6 cái đùi gà

-2 muỗng bột bắp

-Bơ, mật ong, muối, hạt tiêu

-2 muỗng tương ớt chua ngọt

Cách thực hiện

img

Làm nóng lò nướng ở 200 độ C, lót khay nướng bằng giấy bạc, đặt lên trên vỉ nướng. Đặt đùi gà vào một cái bát lớn, rắc lên một chút muối và hạt tiêu.

img

Thêm bột bắp và lăn đều để bột phủ đầy đùi gà.

img

Đặt đùi gà lên vỉ nướng rồi nướng trong 50 phút, hoặc đến khi thấy bề mặt da trở nên giòn, có màu nâu vàng.

img

Trộn tương ớt chua ngọt, 2 muỗng bơ, 2 muỗng mật ong vào nồi nhỏ, đun sôi một lúc để bơ tan chảy.

img

Gà chín, lấy ra khỏi lò, dùng chổi chấm nước sốt phết đều lên đùi gà, sau đó rắc thêm chút hành lá xanh là xong.

img

img

Thành phẩm

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.