Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm

10/09/2020 18:55

Thông thường mọi người thường xào trứng với cà chua, mướp đắng,... nhưng ít ai nghĩ tới nếu kết hợp với quả bầu cũng sẽ tạo ra một món ăn cực kỳ ngon miệng.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 1

Nguyên liệu:

Quả bầu, trứng, dầu ăn, hành lá, muối, xì dầu, dầu hào.

Cách thực hiện:

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 2

Bầu gọt vỏ, cắt thành từng lát mỏng, hành lá cắt nhỏ để sẵn.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 3

Đập trứng vào bát, khuấy đều.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 4

Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo, cho trứng vào xào chín trước, rồi vớt ra để riêng.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 5

Cho một chút dầu ăn khác vào chảo, thêm hành lá vào đảo tạo mùi thơm, đổ bầu vào đảo đều trong 1 phút.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 6

Thêm trứng chiên, gia vị, đảo đều 1 lần nữa.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 7

Rắc hành lá cắt nhỏ lên trên là xong.

Thử kết hợp trứng với loại quả này, ít người nghĩ ra nhưng cực đưa cơm 8

Thành phẩm.

Phan Hằng (Theo QQ)