Ẩm thực

Trứng tráng rong biển, món ăn tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng

29/08/2021, 16:00

Nếu bạn nghĩ rằng, hai nguyên liệu có vị tanh không hợp để kết hợp với nhau thì bạn đã nhầm. Trứng tráng rong biển là món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Trứng tráng rong biển là món ăn phổ biến của nhiều gia đình. Với món ăn này, ban có thể làm từ tối hôm trước, để tủ lạnh qua đêm và hâm nóng vào sáng hôm sau. Đây cũng là món ăn thích hợp cho các bé đang ăn dặm.

Chuẩn bị:

img

- Trứng

- Rong biển

- Hành

- Bột mì

- Muối

- Tôm khô

Cách thực hiện:

Bước 1: Ngâm rong biển với nước ấm, rửa sạch, xé nhỏ và để khô.

img

Bước 2: Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.

img

Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát rong biển đã chuẩn bị, thêm bột mì, tôm khô, hành lá rồi trộn đều hỗn hợp.

img

Bước 4: Làm nóng chảo, đổ hỗn hợp vào và dàn đều. Chiên trên lửa nhỏ 2-3 phút.

img

Bước 5: Sau khi trứng đã vàng đều hai mặt, bạn hãy cắt thành từng miếng nhỏ, thêm một chút nước sốt cà chua và thưởng thức.

img

img

Chúc các bạn thành công!

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.