VIDEO: Cách làm bim bim khoai lang giòn rụm, già trẻ ai cũng thích mê

Nguyên liệu:

-1 củ khoai lang 300gr

- Dầu chiên

- 2 muỗng siro yêu thích hoặc mạch nha

- 15gr bơ thực vật

- 1 muỗng nước

- Đường cát

Cách thực hiện:

- Cắt khoai lang thành lát mỏng, sau đó ngâm trong nước khoảng 10 phút.

- Xả nước thật kỹ, sau đó để ráo.

- Làm nóng dầu ở 170 độ, lần lượt cho khoai lang vào chiên đến khi ngả vàng.

- Làm nóng một chảo khác, cho bơ, siro, nước vào đảo đều. Tiếp tục cho khoai lang vào trộn, sau cùng là rưới thêm một ít đường cát lên trên là xong.