VIDEO: Cách làm chả đậu phụ lạ miệng, ăn bao nhiêu cơm cũng hết

08/06/2020 09:55

Thêm một cách chế biến từ đậu phụ cực dễ mà thành phẩm thì ai cũng xuýt xoa khen ngợi.

Nguyên liệu

- 1 đậu miếng phụ

- 3 muỗng tinh bột khoai tây

- 1 quả trứng

- 1 muỗng cà phê nước tương

- 2 muống cà phê tỏi

- Một ít tiêu

- Dầu chiên

Cách thực hiện

Đậu phụ ép bỏ hết nước rồi cho vào một các bát, trộn tất cả gia vị lại với nhau rồi vo viên lại, cho vào dầu nóng 180 độ, chiên đến khi vàng đều cả 2 mặt thì vớt ra để ráo dầu. Chả đậu phụ có thể ăn cùng với nước sốt cà chua, tương ớt hoặc tùy loại sốt chế biến sẵn nào cũng được.

Phan Hằng (Theo tastemade)