VIDEO: Khoai tây viên kiểu Nhật chỉ cần 1 bước thực hiện, ai cũng "nghiện"

15:55 10/06/2020

Thay vì hì hụi ngồi hấp rồi lại nghiền, khoai tây viên theo cách này chỉ cần làm đúng 1 bước mà thành phẩm thì ngon ngất ngây.

Nguyên liệu

- 500gr khoai tây

- 10gr muối

- 5gr tiêu

- 30gr bơ thực vật

- Phô mai Mozzarella

TIEUDE_BAIVIET_KHONGDAU

Cách thực hiện

Khoai tây gọt vỏ, bào thành sợi nhỏ, thêm các loại gia vị vào một cái bát rồi trộn đều. Sử dụng máy làm takoyaki, cho hết khoai tây lên trên, đặt từng viên phô mai vào rồi cuộn lại thành hình tròn. Khi thấy khoai tây hơi cháy xém thì gắp ra đĩa, rắc thêm rau ngò hoặc rau mùi lên trên là xong.

Phan Hằng (Theo Tastemade)