Chiều 24/1, tại “Diễn đàn mắc ca Việt Nam - tiềm năng phát triển và cơ hội hợp tác”, ông Phạm Đức Tuấn - Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu và phát triển công nghệ nông lâm nghiệp Thành Tây cho biết, cây mắc ca có lợi thế vượt trội bởi sản phẩm chế biến đa dạng, giàu dưỡng chất và cho giá trị kinh tế cao.
Một cây mắc ca có vòng đời khoảng 60 năm, bình quân 1 ha cây mắc ca cho khoảng 3 tấn hạt, với giá bán 3,5 USD/kg hạt thô sẽ thu được 10 nghìn USD/ha. Nếu qua khâu chế biến đồ hộp, giá trị sẽ tăng thêm 3-5 lần. Do đó, có thể đẩy mạnh trồng cây mắc ca tại Việt Nam.
Theo thống kê chưa đầy đủ, thị trường toàn cầu đến năm 2020 cần khoảng 650 nghìn tấn hạt mắc ca, nguồn đến năm 2020 dự kiến đáp ứng khoảng 25-30%. Hiện Việt Nam đã trồng được 2 nghìn ha cây mắc ca tại khu vực Tây Nguyên và 50 nghìn ha tại khu vực Tây Bắc.
Quỳnh Anh
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận