Cá mú nặng 160kg dài hơn 2m do một ngư dân Khánh Hòa bắt được |
Ngày 15/1, chủ một hệ thống nhà H.D (ở quận 4 và quận 7, TP HCM) cho biết vừa mua một con cá mú nặng 160kg, dài hơn 2m.
Con cá mú này được ngư dân tại Khánh Hòa mới đánh bắt được. Khi hay tin, ông đã cho người tới tận nơi để mua và mang về TP HCM. Phương thức vận chuyển là bằng xe đông lạnh và cũng rất tốn rất nhiều chi phí.
Cũng theo chủ nhà hàng, đây là con cá mú lớn nhất được mang về TP HCM cho đến thời điểm hiện tại. Những con cá mú trước kia cho ngư dân bắt được cũng chỉ nặng khoảng 130kg.
Đây là loại cá có giá trị thương mại cũng như rất giàu chất dinh dưỡng, được các nhà hàng và thực khách ưa chuộng. Vì thế, nhiều người sẵn sàn bỏ một số tiền lớn để thưởng thức món cá này.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận