Chỉ bằng vài lát bánh mì có thể nhận ra việc rửa tay hơn hẳn thuốc khử trùng

Nhiều người không có thói quen rửa tay trước khi ăn, nhưng không ít người thường xuyên giữ một chai thuốc khử trùng trong túi để làm sạch tay khi di chuyển qua nhiều nơi. Mặc dù thuốc khử trùng có công dụng tiêu diệt vi trùng vì có chứa cồn, liệu công dụng của nó có đúng như quảng cáo?

Chính vì thế, Jaralee Annice Metcalf, một giáo viên tiểu học ở Idaho, Mỹ đã thực hiện một thí nghiệm nhỏ để so sánh hiệu quả giữa thuốc khử trùng tay và xà phòng với nước, xem cái nào tốt hơn. Thí nghiệm được thực hiện trên 5 lát bánh mì trắng, kết quả cho thấy rõ ràng việc rửa tay bằng xà phòng và nước là cách duy nhất để giữ bàn tay chúng ta luôn sạch sẽ.

Jaralee yêu cầu tất cả học sinh của mình chạm vào:

- Bánh mì số 1 được chùi qua máy tính xách tay trong lớp chứa lượng lớn vi trùng (ngụ ý máy tính xách tay là một trong những nguồn lây lan vi khuẩn nhiều nhất với trẻ em).

- Bánh mì số 2 không được chạm tay vào.

- Bánh mì số 3 bằng tay bẩn chưa rửa.

- Bánh mì số 4 bằng tay sạch được rửa bằng nước ấm với xà phòng.

- Bánh mì số 5 bằng tay sạch đã sử dụng thuốc khử trùng.

Tất cả bánh mì được cho vào túi zip kín và để trong 3 - 4 tuần.

Kết quả cho thấy:

- Bánh mì số 1 mốc đen thui.

- Bánh mì số 2 hầu như không thấy bất kỳ vết mốc nào.

- Bánh mì số 3 mốc rất nhiều.

- Bánh mì số 4 có rất ít hoặc không có nấm mốc.

- Bánh mì số 5 có nguyên một mảng bị mốc meo nổi cả màu.

Kết quả này cho thấy thuốc khử trùng tay không hoạt động 100% và rửa tay là cách duy nhất để loại bỏ vi khuẩn.

Lý do mà Jarralee thực hiện dự án khoa học này là để cho mọi người thấy được tầm quan trọng của việc rửa tay bằng xà phòng với nước. Ngoài ra, mùa cúm đang bắt đầu, vì vậy đây là thời điểm nhắc nhở trẻ em phải rửa tay thường xuyên. Việc rửa tay đúng cách sẽ giúp ngăn ngừa sự lây lan của bệnh truyền nhiễm.