Một chàng trai Ấn Độ quyết định "chơi lớn" khi sử dụng 40 con cua cùng với 100 quả trứng vịt để làm ra một món "siêu to khổng lồ", thu hút rất đông người dân đến xem và nhận được sự quan tâm rất lớn từ cộng đồng mạng.
Những con cua được dùng không quá lớn, sau khi rửa sạch thì chúng được cho vào một cái nồi lớn để luộc. Tiếp theo, anh đập 100 quả trứng vào một cái thau lớn. Ban đầu, mọi người nghĩ rằng có thể chàng trai sẽ cho tất cả cua trộn chung với trứng, sau đó hấp chín, thế nhưng anh chàng Ấn Độ này lại có một phương pháp nấu riêng của mình.
Sau khi cua chín, anh sẽ gỡ toàn bộ gạch cua ra bằng dao. Mặc dù là 40 con cua, nghe có vẻ nhiều người khi lấy gạch ra thì vỏn vẹn còn có một chút, thậm chí với chừng đó gạch cua chỉ có thể đủ cho một người ăn.
Bước tiếp theo và cho thịt cua vào chảo, thêm gia vị sau đó cho thau trứng lúc nãy vào. Sau khi đảo đều, xào đến khi trứng và thịt cua trộn vào nhau và rời rạc. Mặc dù cách chế biến không quá mới mẻ hay xuất sắc so với nước ta nhưng đối với người dân Ấn Độ thì đây là một món ăn độc đáo.
Bình luận bài viết (0)
Gửi bình luận