Giấc mơ về những vườn rau tập thể ở Hà Nội

Những khu vườn đặc biệt đã tạo thêm nhiều khoảng xanh cho thành phố và rau sạch cho người dân Paris

Khi các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam đang hàng ngày chạy đua mở rộng đô thị, xây dựng các tòa nhà cao tầng, khu mua sắm thì các nước công nghiệp phát triển đã thấm thía những mặt trái của quá trình này và giờ đây đang nỗ lực phát triển không gian xanh cho các đô thị lớn. Thủ đô Paris của Pháp là một ví dụ.

Với diện tích 105,4 km2, Paris có 2,2 triệu dân sống trong 20 quận nội đô, mỗi người dân của kinh đô ánh sáng chỉ được hưởng 5,8 m2 không gian xanh (công viên, sân chơi, vườn hoa, cây xanh). Con số này được coi là quá ít ỏi so với các Thủ đô láng giềng như Amsterdam Hà Lan với 36 m2 không gian xanh/người, 68 m2/người ở Madrid Tây Ban Nha hay lên tới 321 m2/người tại Roma - Ý.

Vấn đề môi trường đã trở thành mối quan tâm lớn và quan trọng bậc nhất trong cương lĩnh tranh cử của chính quyền từ trung ương tới các thành phố và vùng tại Pháp. Môi trường xanh lại càng trở nên cấp thiết với một đô thị đông đúc như Paris, nơi mà giá nhà đất thuộc vào hàng đắt nhất thế giới, người dân sống trong những khu nhà cổ bị thiệt thòi về không gian xanh hơn các nơi khác.

Tuy đất chật người đông, quỹ đất trống là một điều xa xỉ, nhưng những nỗ lực của chính quyền Paris trong việc tạo ra những khoảng xanh và bảo tồn đa dạng sinh học cho thành phố này cũng thật đáng học tập.

Chính quyền thành phố đã tạo ra những khu vườn tập thể được tận dụng tối đa từ những mảnh đất trống dù là rất nhỏ, thậm chí là ven những đường tàu hỏa có rào chắn. Những khu vườn có diện tích từ 50 m2 - 2.000 m2, được quản lí bởi chính quyền các quận hoặc các tổ chức tư nhân, hiệp hội cư dân. Người dân có thể đăng kí tham gia, đóng một khoản lệ phí để nhận một khoảnh đất cho gia đình mình và trồng cây trên khoảnh đất đó. Những buổi gặp gỡ, trao đổi kinh nghiệm và kiến thức làm vườn, những lớp học về nông nghiệp hữu cơ, trồng cây an toàn, không gây hại cho môi trường cũng được tổ chức tại đây.

Chương trình “Bàn tay xanh” được lập ra để giúp đỡ những dự án xây dựng vườn tập thể. Hiện, Paris có khoảng trên 100 khu vườn dạng này trên toàn thành phố, nhiều dự án vẫn đang được tiếp tục. Ngạc nhiên hơn cả là việc xây dựng những khu vườn trên nóc các tòa nhà công cộng. Ví dụ như tại quận 20, một khu vườn rộng 600 m2 được tạo nên trên nóc một khu liên hợp thể thao.

Những khu vườn như thế này không chỉ tạo thêm khoảng xanh cho thành phố, là nơi người dân có thể trồng rau sạch, trồng hoa, mà còn là một địa điểm gặp gỡ, giao lưu của cư dân giúp cho mọi người gắn kết hơn, xóa dần khoảng cách lạnh lùng giữa người với người tại những đô thị bận rộn.

Không chỉ dừng lại ở đó, Paris còn được biết tới nhờ nỗ lực bảo vệ đa dạng sinh học với việc nuôi ong ngay trong thành phố. Những thùng nuôi ong đầu tiên được đặt tại vườn Luxembourg nổi tiếng từ năm 1856. Đến nay, cả Paris đã có 600 thùng. Những chú ong chăm chỉ của Paris có thể tự hào về ngôi nhà của mình được đặt tại những địa điểm nổi tiếng như nóc nhà thờ Đức Bà Paris, nóc nhà hát Opera hay trường sư phạm Paris. Còn gì thích thú hơn khi người dân có thể mua mật ong được làm ra từ chính những cư dân đặc biệt tại thành phố xinh đẹp này.

Một lọ chanh ngâm mật ong sạch được nuôi trên nóc nhà Ủy ban nhân dân thành phố, một đĩa salát trộn thơm mát được hái từ khu vườn rau sạch trên tầng thượng khu thể thao, do chính tay bạn trồng, tại sao không ? Liệu bạn có mơ ước như thế cho Hà Nội như tôi? 

TP HCM sử dụng xe buýt CNG thân thiện môi trường