Lười nấu ăn, thường xuyên ăn ngoài, chàng trai sốc khi biết ung thư ruột “ghé thăm”

Nghiên cứu mới nhất của Đại học Harvard cho thấy, tỷ lệ mắc bệnh ung thư có liên quan đến việc ăn uống cao nhất là ung thư ruột kết. Đặc biệt đối với những người thích ăn thịt đỏ, thịt cá hun khói… cần kiểm soát lượng ăn vào.

Một chàng trai 25 tuổi ở Trung Quốc bị ung thư ruột, không có tiền sử gia đình mắc bệnh nhưng có thói quen thích các món dưa chua, cay mặn và thường xuyên ăn ngoài do lười nấu ăn.

Ảnh minh họa.

Được biết, các loại dưa chua nếu ngâm không đúng cách sẽ dễ sản sinh ra nhiều chất nitrit. Đây là một chất rất nguy hiểm nếu tiêu thụ trong thời gian dài sẽ dẫn tới ung thư. Ngoài ra, thanh niên này còn rất thích ăn các món béo ngậy và đồ ngọt. Khi thấy cân nặng của mình tăng lên nhanh chóng thì giảm cân phản khoa học.

Chính vì những lý do này, dù chỉ mới 25 tuổi nhưng với thói quen xấu trong ăn uống như vậy đã thúc đẩy tế bào ung thư ở ruột phát triển.

Ung thư ruột (ung thư đại trực tràng) là một trong những bệnh ung thư phổ biến nhất trên thế giới, tỷ lệ mắc bệnh đứng thứ 3, tỷ lệ tử vong đứng thứ 2. Trong những năm gần đây, những người mắc ung thư ruột ngày càng trẻ hóa.

Theo số liệu có liên quan, số người mắc ung thư ruột giai đoạn đầu dưới 50 tuổi chiếm 9,9 – 11,6%. Tỷ lệ mắc bệnh và tử vong ngày càng tăng qua các năm.

Những nguyên nhân phổ biến nhất gây ung thư ruột là gì?

Có 5 nguyên chính gây ra ung thư ruột:

1. Béo phì

Người bụng phệ có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng cao gấp 1,5 - 2 lần người bình thường.

2. Thói quen ăn uống xấu

Việc duy trì chế độ ăn nhiều chất béo, ít chất xơ trong thời gian dài dẫn đến nguy cơ ung thư đại trực tràng cao hơn đáng kể.

3. Lười vận động

Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người quá bận rộn thậm chí không thể đi vệ sinh. Nếu nhịn đại tiện lâu, phân lưu lại trong dạ dày quá lâu, các chất độc hại ngấm vào đường ruột sẽ trực tiếp gây ra bệnh ung thư đại trực tràng.

4. Nghiện thuốc lá và bia rượu

Các nghiên cứu đã xác nhận rằng, những người hút thuốc có nguy cơ tử vong vì ung thư ruột kết cao hơn 34% so với những người không hút thuốc. Người hút thuốc càng lâu thì nguy cơ tử vong vì ung thư đại trực tràng càng cao.

5. Di truyền

Ung thư đại trực tràng cũng giống như bệnh tim mạch, có yếu tố di truyền gia đình đáng kể. Không chỉ có tiền sử gia đình mắc bệnh ung thư đại trực tràng mà bệnh u tuyến gia đình cũng góp phần vào nguy cơ phát triển ung thư ruột.

Những cách giảm nguy cơ mắc ung thư ruột

Bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư ruột bằng cách chọn cho mình lối sống lành mạnh và đi khám định kỳ thường xuyên. Dưới dây là một số cách có thể giảm và phòng ngừa ung thư ruột.

- Giữ cân nặng ở mức hợp lý, tránh tăng cân nhanh bằng một chế độ ăn uống hợp lý.

- Hoạt động thể chất giúp tránh tăng cân, rốt cho hoạt động loại bỏ chất thải ở ruột. Bạn nên vận động tối thiểu 30 phút mỗi ngày bằng các hoạt động như chạy bộ, đi bộ, bơi lội hay đơn giản là làm việc nhà, tránh ngồi một chỗ trong thời gian dài.

- Thịt đỏ và thịt đã qua chế biến làm tăng nguy cơ đáng kể ung thư ruột, cần hạn chế sở thích ăn uống này. Bạn nên ăn không quá 1 phần thịt đỏ mỗi ngày hoặc 2 đến 3 phần mỗi tuần. Các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, giăm bông, thịt hun khói cần hạn chế ở mức tối đa.

- Bia rượu cũng là nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư đường tiêu hóa, bao gồm cả ruột. Bạn không nên uống quá 10 ly một tuần và không quá 4 ly vào một ngày bất kỳ.

- Một chế độ ăn uống giàu chất xơ, trái cây, bao gồm ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp bảo vệ hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

- Việc từ bỏ thuốc lá sẽ giảm thiểu đáng kể nguy cơ mắc ung thư ruột và ung thư phổi.

- Nếu bạn ở độ tuổi từ 50 – 74, cần phải đi khám sức khỏe định kỳ thường xuyên và tầm soát ung thư.